干菠菜炖五花肉怎么做

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查看11 | 回复1 | 2012-4-14 18:12:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
在炖之前先把二菠菜像泡发其它干菜一样用开水泡泡,泡得不是干、脆的就行了,拿出来切成约一寸长的段。炖的时候油热了先放几瓣大料,放几片姜,再像往常一样把肉炒炒,放点酱油翻几下,把切好的菠菜放锅里翻炒几下,再续些水,炖就行了。我觉得续水以后放点粉条和土豆块一起炖出来比较好吃,但是别的菜放多了不好吃。...
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