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请教一下粥的种类和海鲜粥的详细种类以及做法?谢谢!

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查看11 | 回复5 | 2020-6-19 11:21:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
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千问 | 2020-6-19 11:21:09 | 显示全部楼层
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千问 | 2020-6-19 11:21:09 | 显示全部楼层
粥的种类很多，大米粥，棒子面粥（玉米面）、小米粥，高粱米粥是北方人喜欢喝的，有时也把几种食材放到一起煮粥，绿豆粥，白薯粥等，就是这样的粥品，但基本上是素粥，没有什么荤腥的食材。南方人喜欢喝一些咸粥，也喜欢吧一些荤腥的食材放进去一起煮。广东的粥品样式很多，什么皮蛋瘦肉粥，猪肝粥，鱼生粥，状元及第粥，艇仔粥等，就是把荤腥的食材用粥滚熟，更有高级的把鲍鱼这类名...
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千问 | 2020-6-19 11:21:09 | 显示全部楼层
海鲜单独做好待用，然后煮粥，粥煮到8成熟，放入海鲜，煮稠即可。...
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千问 | 2020-6-19 11:21:09 | 显示全部楼层
只要你喜欢吃,就去买你喜欢吃的海鲜和米一起下锅煮到熟 就一定好吃...
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