怎么区分红井源亚麻籽油和胡麻油~~

显示全部楼层 · 2012-4-18 17:00:50

两种油是一样的东西，都是用胡麻籽（也叫亚麻籽）榨的。你只要区分是精炼油还是其它工艺的油。纯正的胡麻油是申请不了QS的，凡有QS的的都是精炼油或是浸出油。宁选对的，不选贵的山西晋粮胡麻油提示！...

千问 · 2012-4-18 17:00:50

要想了解胡麻油还是听听专家们的，他们说的出自有真凭实据，是可信的。...

千问 · 2012-4-18 17:00:50

红井源的亚麻籽油和胡麻油都很好，毕竟是亚麻籽油国家新标准的起草单位嘛...

千问 · 2012-4-18 17:00:50

怎样区分亚麻籽油的品质首先要了解亚麻籽油的特点。一、极易挥发和氧化在无密封冷藏状态下（0—3度）保质期只有4-5个月。在光照下或超过45度时亚麻酸会迅速分解和氧化。二、含有天然的蜡质长期食用对健康产生危害。三、亚麻籽油是多不饱和脂肪酸它的结晶点非常低，零下18度不会结晶。区分亚麻籽油品质鉴定亚麻酸含量的方法|：一、看包装：深色玻璃瓶是...