诸暨市哪里有吃烤全兔的吗

显示全部楼层 · 2017-12-13 17:22:43

做法：主料兔子1300克辅料生姜70克青辣椒120克干辣椒40克泡青椒100克泡红椒泡姜250克大蒜40克西红柿300克花椒10克盐适量味精适量鸡精适量孜然粉适量豆瓣酱适量芝麻油250毫升莴笋适量胡萝卜适量手撕烤兔的做法1.配料切好，准备开锅2.锅中放入250毫升芝麻油，不用等油烧热，依次放入花椒、大蒜、生姜，小火炒香3.然后依次放入干辣椒、豆瓣酱炒至锅里变红油4.最后再把泡红椒、泡青椒、泡生姜、西红柿放进去，炒到西红柿熟透，加入盐、味精、鸡精闷三分钟，出锅放凉备用“可以适当放重一些，这是用来腌制兔子的”5.兔子洗干净，切口，放入炒好的调料里，拌好，腌制两小时以上6.把腌制好的兔子，抖悼调料，放在烤架上，放入烤箱，230度上...

千问 · 2017-12-13 17:22:43

家里有一只，你要不要...