最正宗的川菜有那几个方面?

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查看11 | 回复1 | 2012-4-18 16:10:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
给你看看关于川菜方面的经典的东西吧. 有干烧、鱼香、怪味、椒麻、红油、姜汁、糖醋、荔枝、蒜泥等复合味型,形成了川菜的特殊风味,享有“一菜一格,百菜百味”的美誉。这都是正宗的哦,可以说是川菜的灵魂哦....
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