蒸煮锅煮粽子要多少时间才会熟。还会有生的麽？不懂的不要说。

显示全部楼层 · 2012-4-21 14:50:34

如果粽子只是煮熟不要求保质期的话，用夹层锅就可以煮，煮的话如果是蒸汽加热的话大概两个小时，如果是电加热的蒸煮锅可能时间更长了，电费也吃不消。如果粽子煮熟后是要真空包装的然后要有一定保质期的话，建议直接买杀菌锅，真空包装好之后，放杀菌锅蒸煮同时杀菌了，不仅煮熟还能起到杀菌的作用，保质期在半年以上。杀菌锅也有电加热和蒸汽加热两种形式，煮熟的时间就根据原料和包装才能确定，一般蒸汽杀菌锅时间在两个小时左右，杀菌锅调试的时候还会做实验的，温州龙强有蒸煮锅也有杀菌锅，如果你想选型的话，可以跟我们联系。我们都有现货可以参考。...

千问 · 2012-4-21 14:50:34

粽子是生的煮熟了一般情况下不会坏，生的会不会坏要看你保存时间与环境，还有粽子的原材料是什么东西，如果有肉类原料的很快就会坏的. 肯定会,...

千问 · 2012-4-21 14:50:34

在煮粽子之前，需要了解糯米的特性，虽然好煮，但要达到均匀，带嚼劲，光靠煮是打不到效果的，九江精业食品机械有限公司是专门设计生产销售粽子蒸煮锅的厂家，具体的蒸煮工艺，可以找他们帮助解决。...

千问 · 2012-4-21 14:50:34

一小时...

蒸煮锅煮粽子要多少时间才会熟。 还会有生的麽？不懂的不要说。

蒸煮锅煮粽子要多少时间才会熟。还会有生的麽？不懂的不要说。