听说葡萄酒加雪碧喝不好,但就纯的我又喝不了那味道,谁能告诉我葡萄酒掺入什么更好喝,谢谢

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查看11 | 回复4 | 2012-4-22 06:44:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
有什么不好?我没听说过会损害健康之类的说法。通常pub里的吧员或者装比朋友说和红酒就是要净饮,原因是觉得兑饮料喝“不正规”没品位罢了。真要讲兑饮料不好,那是因为浪费了好酒:葡萄全汁酒、冰酒都是甜中带酸,没人觉得难喝,“难喝”的一般是干红(干红就是葡萄汁脱糖后酿的酒)如果喝干红兑雪碧,其实是把糖又加回去了,雪碧的甜味柠檬味会影响我们品味酒中的单宁酸、木桶存放带来的微妙的变化和感受,好的干红让人享受和迷醉的就是那恰到好处的微酸、味甘、花果香、木香什么的,兑了东西就享受不着了,岂非浪费了酒厂的脱糖、酒庄的木桶窖藏?所以人说红酒不能加这个不能加那个,流传开来就成了品酒的礼仪了。不过你正好就不觉得红酒那味道是享受,也不必逼自己净饮?爱兑什么兑什么吧,自己喝...
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千问 | 2012-4-22 06:44:19 | 显示全部楼层
葡萄酒是一种精神享受品,平衡的口感,复杂多变的香气是它的魅力所在。个人的建议是,如果你经常喝葡萄酒,你可以试着学一下如何品鉴葡萄酒,就像开始喝茶的时候我们也喝不出怎么好来,喝的多了,才慢慢具有品鉴能力。如果是在家中偶尔喝一下,可以兑一下雪碧,但容易醉哦,雪碧里的二氧化碳带着酒精扩散很快,感冒的时候,可以用葡萄酒煮姜丝,也不错。详谈qq183491816...
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千问 | 2012-4-22 06:44:19 | 显示全部楼层
葡萄酒的真味在于和菜肴的搭配,在欧美葡萄酒的配菜和葡萄酒一样重要。有的菜比酒还贵,国人喝葡萄酒酒往往只讲酒不讲菜,没菜的酒干喝很难受,除非你是专业品鉴师。。欧美也没这么喝的,有的酒窖有培训课,或者上网搜。看看菜肴的搭配。希望对你有所帮助。...
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千问 | 2012-4-22 06:44:19 | 显示全部楼层
找一点甜型的葡萄酒喝喝,这样就能够适应了。...
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