物质溶解性的决定因素是什么

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查看11 | 回复3 | 2006-6-4 16:42:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
溶解度 物质溶解与否,溶解能力的大小,一方面决定于物质的本性;另一方面也与外界条件如温度、压强、溶剂种类等有关。在相同条件下,有些物质易于溶解,而有些物质则难于溶解,即不同物质在同一溶剂里溶解能力不同。通常把某一物质溶解在另一物质里的能力称为溶解性。例如,糖易溶于水,而油脂难溶于水,就是它们对水的溶解性不同。溶解度是溶解性的定量表示。 固体物质的溶解度是指在一定的温度下,某物质在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的克数。在未注明的情况下,通常溶解度指的是物质在水里的溶解度。如20℃时,食盐的溶解度是36克,氯化钾的溶解度是34克。这些数据可以说明20℃时,食盐和氯化钾在100克水里最大的溶解量分别为36克和34克;也说明在此温度下,食盐在水中比氯化钾的溶解能力强。 气体的溶解度还和压强有关。
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千问 | 2006-6-4 16:42:24 | 显示全部楼层
该物质的结构,及溶剂的结构
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千问 | 2006-6-4 16:42:24 | 显示全部楼层
温度
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千问 | 2006-6-4 16:42:24 | 显示全部楼层
首先和温度有关其次是该物质本身的特征如离子晶体多数已溶于水当然还有相似相溶的特点
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