买的铁观音 喝起来没什么不好 但是泡开后的好多叶子是烂的 像被虫咬过 这样是不是不好啊

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查看11 | 回复4 | 2012-12-28 16:57:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
你那个是茶底好不好,如果有好多碎叶,一般二种情况,一是,茶叶太干了,包装时真空压力又过大形成的。别一种就是茶叶本身就碎叶较多。像我们福呈祥的铁观音茶叶要经过风筛、网筛等多道精选工艺的。在茶叶评选中也有碎叶这一项的。...
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千问 | 2012-12-28 16:57:59 | 显示全部楼层
铁观音的工艺有点不一样,有的揉多了,老茶叶如果萎凋时间不够容易出现很多烂叶是正常的,但是香味就需要注意了,有的奸商就用茶精搞,香味过于刺鼻了...
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千问 | 2012-12-28 16:57:59 | 显示全部楼层
不一定、这是炒茶时揉的...
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千问 | 2012-12-28 16:57:59 | 显示全部楼层
这是制作茶时,茶叶受伤的...
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