我在肯德基上班，怎么办，记性不好！

显示全部楼层 · 2011-12-10 21:38:07

一开始会找个师傅代训你的，会让你抄一些数据，比如一些产品怎么裹粉，产品的保质期是多久，各种炸锅炸不同东西温度之类的，那个时候你带给笔和本子记一下，等你抄好后你师傅就会带你去工作站实际操作一下，代训的3天所有都必须按标准来，3天代训后能不能标准就看你自己了。其实到后来干的时间长了，自然就记住了，最重要的就是要是碰到不懂的就找老鸟问问，嘴巴甜一点不吃亏，都会教你的。希望对你有用！...

千问 · 2011-12-10 21:38:07

我以前也在饭店做过，一开始真的是什么也记不住，老受到老板的批评。但也正是这些批评让我决心要记住店里的菜名菜价只要有空闲自己就在心里默默地背诵。顾客每次点什么马上就看菜单价钱是多少，一个星期以后，店里的什么都很熟了。你的工作比我还复杂，只要对自己有信心，多看多学，关键还是多问多记，就一定可以度过这个过渡期。...

千问 · 2011-12-10 21:38:07

拿张纸条把要做的过程写下。背下来。...