泡椒鸡爪的做法

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查看11 | 回复5 | 2011-12-10 13:30:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
首先,把从市场上买回来的生鸡爪洗净,放入锅中水煮10分钟,捞起待凉,将鸡爪切开以便入味,放入泡椒,花椒,盐少量,5天后即可食用...
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千问 | 2011-12-10 13:30:54 | 显示全部楼层
泡椒鸡爪怎么做?鸡爪冷水下锅,加入姜葱料酒去腥,煮15分钟捞出过冷水,加入调料,雪碧半瓶,小米辣泡椒泡椒水,柠檬一起冷藏。...


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千问 | 2011-12-10 13:30:54 | 显示全部楼层
鸡爪洗净去指甲,一分为二还有指头糟卤姜条泡椒盐糖醋混合盐一茶匙糖俩茶匙醋一汤匙煮开倒入鸡爪水开倒一汤匙料酒一茶匙盐煮十到十二分用冷水洗净后十分换次水泡两时鸡爪控干水泡进调好的汁水中五个小时以上...
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千问 | 2011-12-10 13:30:54 | 显示全部楼层
先将鸡爪洗干净,用小火炖开。用清水过滤一下,将青椒汁倒入,放盐、酒等作料泡三天就行了。...
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千问 | 2011-12-10 13:30:54 | 显示全部楼层
冬天取暖新利器,泡椒鸡爪,不信?你试试!...
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