浓香铁观音?

显示全部楼层 · 2011-12-10 16:23:54

浓香型铁观音：外形，干茶索锁肥壮，重实团结，干茶色泽乌润，颗粒洁净，均整，汤色深金清澈明亮，香气馥郁持久，观音韵明显，滋味鲜醇高爽，回甘强，耐冲泡，中性，无刺激性，暖胃，铁观音，口感介于红茶和绿茶之间，即有着红茶的醇厚又有绿茶的鲜爽，冲泡后有天然的兰花香浓香型铁观音和清香型铁观音的主要区别：浓香铁观音又称，焙火茶，熟火茶，浓与清的差异在于一道工序，浓香型这道铁观音的焙火工序温度在 12 0 ℃— 180℃之间，清香的温度在于 70℃以下，由于焙火的工序不同，才显现铁观音浓与清的不同品质特点。...

千问 · 2011-12-10 16:23:54

去网上查一下安溪铁观音的地方标准你就可以发现，浓香与清香的差别。这个一楼与二楼的说法都在点子上。但是，市场上真正在卖的浓香型很少。就是有也通常会起个别的名字，如“蜜香”铁观音，传统铁观音等等。但是，浓香型与碳焙型还是要区别开来当有客人要浓香型时，有些商户会把发酵比较重，香气浊而沉闷，不够清扬的茶当浓香型铁观音给客人介绍，这...

千问 · 2011-12-10 16:23:54

请问是要买茶叶吗，还是？...