为什么有些营养学家呼吁人类养成以素食为主的饮食习惯

显示全部楼层 · 2015-2-5 21:58:22

人的构造更适合素食1.人的牙齿和颚骨适合磨碎素食，而非撕裂肉食.2.人的唾液是弱碱性，较难溶解肉.3.人和草食动物都胃小肠长，适合慢慢吸收不易腐烂的素食，而肉食动物胃大肠短，可快速消化肉，在肉腐烂前排出。而肉的残渣在人的长肠中会产生毒素。素食的好处1.肉食在胃中不易消化，且多带毒性，对人体有害。反而一切果蔬谷类的营养最易消化、最容易直接吸收，植物中纤维素也能防止便秘的发生。2.素食血液中所含的胆固醇永远比肉食者更少，血液中胆固醇含量如果太多，则往往会造成血管阻塞，成为高血压，心脏病等病症的主因。3.减少肾脏负担。各种高等动物和人体内的废物，经由血液带至肾脏。肉食者所食用的肉类中，一旦含有动物血液时，更加重了肾脏的负担。...

千问 · 2015-2-5 21:58:22

现在的肉价高啊！...