餐饮督导怎么开始做

显示全部楼层 · 2017-9-7 13:25:29

餐饮督导职责跟领班一样，属于基层管理者，所以说要具备专业知识和技能，还要学习管理知识。督导顾名思义就是监督指导，日常要监督员工更好的开展工作外还要从各方面去指导他们，使他们更加专业。具体怎么做这个不好说，总之就是为员工服务，为他们指引工作方向，跟他们携手并进，多沟通，多了解他们所想。做好了督导这个衔接在管理者与基层员工之间的职位，才能有机会管理者，前途光明，好好努力。...

千问 · 2017-9-7 13:25:29

首先你有预知事情的能力，人员构架的组成是第一步，你要有完整的培训经验进行人员培训。跟各店长进行沟通了解他的想法，让他们随着你的脚步进行工作。解决他们工作中的问题。树立在他们心中的型象。...

千问 · 2017-9-7 13:25:29

餐饮督导职责跟领班一样，属于基层管理者，所以说要具备专业知识和技能，还要学习管理知识。督导顾名思义就是监督指导，日常要监督员工更好的开展工作外还要从各方面去指导他们，使他们更加专业。具体怎么做这个不好说，总之就是为员工服务，为他们指引工作方向，跟他们携手并进，多沟通，多了解他们所想。做好了督导这个衔接在管理者与基层员工之间的职位，才能有机会管理者，前途光明，...