风干的牛肉如何做的好吃

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查看11 | 回复3 | 2012-4-25 09:22:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
在家可以把牛肉用料酒,酱油,十三香,辣椒粉,孜然粉,盐等拌好,用不锈钢锅中火烧后靠干,再拿出来风干,其实这时直接吃也行。或者喜欢硬一些的用微波炉微一下。...
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千问 | 2012-4-25 09:22:54 | 显示全部楼层
根据个人口味,我的做法是将牛肉洗净、放入盐、花椒粉。这样不复杂而且清香。...
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千问 | 2012-4-25 09:22:54 | 显示全部楼层
不是说要怎么风干而是要怎么弄才好吃?非常腥的 做牦牛干巴 盐重点 ,...
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