半杯水加米然后加碘酒然后加含维生素C的糖是不是会发生化学反映？不加米会怎么样

显示全部楼层 · 2012-4-23 12:41:08

不是纯黑色，可以叫他紫黑色吧~加米是因为米粒里含有淀粉，起到指示剂的作用。加含有维生素C的糖果是因为VC有还原性，而碘酒中的单质碘具有氧化性，二者发生氧化还原反应，反应消耗碘单质，因此水会重新变干净。...

千问 · 2012-4-23 12:41:08

应该是变蓝紫色不是黑色吧。。。。碘酒遇淀粉会合成比较复杂的络合物变成蓝紫色。米粒在水中有泡出淀粉的~...

千问 · 2012-4-23 12:41:08

果是因为VC有还原性，而碘酒中的单质碘具有氧化性，二者发生氧化还原反应，反应消耗碘单质...

千问 · 2012-4-23 12:41:08

淀粉遇碘是变蓝的...

半杯水加米 然后加碘酒 然后加含维生素C的糖 是不是会发生化学反映？ 不加米会怎么样