牛肉浓汤的做法

显示全部楼层 · 2016-4-8 06:35:26

牛肉蔬菜浓汤的做法·配料:主料：牛肉1斤辅料：洋葱1个、马铃薯2个、蕃茄1个、青花菜1颗、胡萝卜1条、胡椒粉1小匙·操作:1)牛肉洗净切块氽烫，捞起冲净； 2)洋葱去老膜蒂须，洗净，十字对切；马铃薯削皮洗净、平剖对半再十字对切大块；胡萝卜削皮洗净、滚刀切大块；3)蕃茄洗净去蒂，切大片；4)青花菜剥瓣去老皮，分成小朵，以盐水泡洗、沥乾；5)牛肉放进炖锅内加6碗水以武火烧开，改文火慢炖1小时後，加入作法2之材料续炖30分钟； 6)青花菜氽烫捞起泡冷水，加入锅内，加盐调味即成；食用前洒上胡椒粉。...

千问 · 2016-4-8 06:35:26

汤炖好咯，很香的，萝卜超好吃，玉米也不错，牛肉留到最后，汤呢，拌饭！
材料：牛瓦沟肉 700克青皮萝卜 700克玉米棒一根配料：盐桂皮花椒姜片各适量做法：1. 超市购买黄牛肉的瓦沟部位。这个部位的肉含有肉筋，家里人都喜欢。2. 青皮萝卜两个。 3. 牛...

千问 · 2016-4-8 06:35:26

牛肉浓汤怎样制作的问题，做牛肉浓汤必须要用到带肉的牛骨，用牛骨打碎后入锅用大火烧开后改小火熬上一整天后，除去骨头后等凉后放入冰箱冷藏一会，除去表面的油层就得到牛肉浓汤，用时烧开加入所需菜品中即成牛肉浓汤菜品。...

千问 · 2016-4-8 06:35:26

牛肉粉，牛腩牛脑汤骨肉皮放少量盐和醋，加在一起煮开，然后慢慢收汁... 注意事项
防止粘锅，另外血水要洗干净...

千问 · 2016-4-8 06:35:26

牛肉、加浓汤、精致做成...