请教小米的煮法
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来自北京
2008-10-23 08:36:24
3人回复
健康咨询描述：
今天早上煮小米红枣粥给儿子吃,
也是第一次煮小米,第一次吃小米,是用高压主锅煮的,开盖后感觉还不熟,又开盖煮了好一会儿,都有些糊祸了,也觉得煮得也很烂了,（大米用高压锅煮好就很烂了）
吃的时候,发现还有一些小米的壳,而且小米的里边还感觉的硬硬的,一颗一颗的,这怎么办呢,这能给小孩吃吗?会不会不消化啊?
（小米红枣粥不是就是吃健脾的,但是这种情况,还真担心会损害胃消化哦）
第一次补充提问
谢谢,煮大米高压锅后,大米很烂,粘粘的,小孩不用嚼直接吞都没事,可是小米,高压锅一遍后,还加水开盖又煮了好一会儿,吃在嘴里还感觉小米的心,粗粗的,感觉还有颗粒的感觉,我现在要天天早上煮给3岁的孩子吃,怕会对小孩吃坏肠胃消化不好啊,希望得到更多的医生帮助,谢谢
发表于2008-10-23 8:48:58
第二次补充提问
又补充一下,因为是早上要吃了,所以前晚上就定时煮,预约了7个半小时,也就是说小米也浸泡了7.5小时,再煮应该是很烂了啊,可是,感觉还不烂,真是头疼
发表于2008-10-23 9:00:20
第三次补充提问
可怎么煮烂了,泡了7.5个小时,高压锅一遍后,又煮了很久了,怎么还不烂,真是郁闷
发表于2008-10-23 9:22:13
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