披萨的做法

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查看11 | 回复5 | 2016-9-7 23:39:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
DIY新奥尔良烤肉披萨-鱿鱼披萨原料:披萨饼坯、酷客100新奥尔良腌料3勺、鱿鱼1条、洋葱半个、海苔、叉烧酱1勺、酱油1/2勺、辣椒粉少许、孜然、白芝麻各适量、披萨酱。做法:1、将鱿鱼的红褐色表皮撕掉,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜;用厨房用纸吸去水分,切成均匀的圈。2、鱿鱼圈中加入酷客100新奥尔良腌料3勺、叉烧酱1勺、酱油1/2勺、辣椒粉少许抓匀,装入保鲜袋入冰箱冷藏室腌制30分钟。3、洋葱去皮切圈,抖散。4、腌制的鱿鱼取出待用。5、烤盘抹上一层黄油,发酵好的面团,按压排气,松弛10分钟;放入烤盘中慢慢推开,用叉子扎眼。6、在扎好孔的面皮上均匀的抹上披萨酱料,放入预热180°的烤箱中烤10分钟后取出。7...
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千问 | 2016-9-7 23:39:28 | 显示全部楼层
一、培根披萨
1)买来的披萨饼,拿出冰箱,放少许马苏里拉,烤5分钟预热解冻。2)在披萨饼上抹一层番茄酱。3)再在披萨饼上撒上一层黑胡椒。4)将圆葱、黄瓜、胡萝卜切丁,放少许盐,搅拌均匀。均匀的撒到披萨饼上。5)在菜上铺上切好的培根肉片。6)整个披萨饼放入烤箱190度,15分钟。7)刨好丝的马苏...
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千问 | 2016-9-7 23:39:28 | 显示全部楼层
北极虾披萨食材 高筋面粉150克、马苏里拉奶酪适量、甜玉米粒适量、北极虾适量、火腿肠适量、菠萝适量、酵母3克、温水90克、黄油10克、盐适量、糖适量。 做法 1、将所有主料放入面包桶中,把面包桶放入烤箱中固定好,接通电源,启动和面程序。 2、程序完成后把面条揉圆放在面包桶中,放入烤箱,再启动发酵程序。 发酵到2...
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千问 | 2016-9-7 23:39:28 | 显示全部楼层



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千问 | 2016-9-7 23:39:28 | 显示全部楼层
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