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下列食品保存方法中,具有明确限制的是 A.脱水 B.风干 C.加防腐剂 D.冷冻冷藏

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11 |

3 | 2012-4-25 20:36:30 | 显示全部楼层 |阅读模式

单选还是多选啊,如果是单选我认为是C因为有些食品加防腐剂本身是有毒的,比如亚硝酸盐,如果食用过量可能引起中毒甚至死亡....

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千问 | 2012-4-25 20:36:30 | 显示全部楼层

选C防腐剂有限制标准，不得超标。否则对人体有害。...

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千问 | 2012-4-25 20:36:30 | 显示全部楼层

C...

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千问

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论坛元老

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