昨天买回来一斤干豆腐，好信烧一下真的猪毛味很大，为什么有猪毛味？

显示全部楼层 · 2012-5-23 10:47:15

纯属胡说八道，本人做了十几年干豆腐了，除了放卤水外，从不知道还能放别的添加剂，更孤陋寡闻的不晓得还有什么猪毛精。以前不知道干豆腐燃烧后会散发出烧毛发的味，现在听大家说了，于是也亲手试了试，结果还真就如此。我很纳闷，这可是我亲手做的，而且什么也没放啊，怎么会有烧毛的味道呢？我不懂得科学，无法从科学的角度来解释，但我猜想，大概蛋白质燃烧后就是这个味道吧，因为豆腐含有丰富的蛋白质。还有油脂，所以容易燃烧。...

千问 · 2012-5-23 10:47:15

中国人一向缺德，这是我们中国人近些年来的传统美德...

千问 · 2012-5-23 10:47:15

正常的，我们当地人自己做的干豆腐点燃之后也是有猪毛味...

千问 · 2012-5-23 10:47:15

太可怕了现在的人什么都敢搞假的。，没有黄豆味一定是假的。...

千问 · 2012-5-23 10:47:15

中国人，忘了祖宗的品质了啊！！！...