煎薄饼的方法

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查看11 | 回复4 | 2012-4-26 13:06:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:小麦面粉160克 鸡蛋150克 牛奶100克 炼乳(甜,罐头)80克 辅料:猕猴桃30克 桃30克 葡萄干50克 草莓30克 调料:白砂糖60克 色拉油15克 淀粉(豌豆)10克 各适量1.将面粉、蛋、奶水、白脱淡炼乳置于容器内,充分搅拌成糊状,成为生料。 2.色拉油于器皿内加热,舀入15克生料,高火约6分钟煎到呈金黄色即反面,再煎另一面,连续反复煎四片薄饼备用。 3.将两片薄饼挤上白脱淡炼乳,然后包卷起,摆放奇异果、草莓、水蜜桃即成。 4.将水蜜桃丁块和水煮沸后,加入少许干淀粉糊10克勾芡备用。 5.然后淋于另两块薄饼上,装饰葡萄干即可食用。希望对你有帮助。...
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千问 | 2012-4-26 13:06:33 | 显示全部楼层
这样做薄如纸 老公吃了一锅...


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千问 | 2012-4-26 13:06:33 | 显示全部楼层
教你薄饼简单又香脆的家常做法...


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千问 | 2012-4-26 13:06:33 | 显示全部楼层
薄饼制作教程...
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