设为首页
收藏本站
开启辅助访问
切换到窄版
登录
立即注册
中问网首页
我的收藏
站长博客
搜索
搜索
本版
帖子
用户
第一问答网
»
论坛
›
中问网
›
问答
›
小麦酒是怎样酿成的?
返回列表
发新帖
小麦酒是怎样酿成的?
[复制链接]
11
|
2
|
2012-4-26 15:22:54
|
显示全部楼层
|
阅读模式
所有的白酒里面都有小麦。不知道你说的是哪种。给你个表你自己看酿酒 酿酒是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程。 由于酿酒用的原料不同,所用的微生物和酿造过程也不一样。以白酒、啤酒、葡萄酒为例加以说明: 白酒:多以含淀粉物质为原料,如高粱、玉米、大麦、小麦、大米、碗豆等,其酿造过程大体分为两步:首先是用米曲霉、黑曲霉、黄曲霉等将淀粉分解成糖类,称为糖化过程;第2步由酵母菌再将葡萄糖发酵产生酒精。白酒中的香味浓,主要是在发酵过程中还产生较多的酯类、高级酯类、挥发性游离酸、乙醛和糠醛等。白酒的酒精含量一般在60度以上。 啤酒:以大麦为原料,啤酒花为香料,经过麦芽糖化和啤酒酵母酒精发酵制成。含有丰富的CO2和少量酒精。由于发酵工艺与一般酒精生...
回复
使用道具
举报
千问
|
2012-4-26 15:22:54
|
显示全部楼层
小麦啤酒--以小麦芽为主要原料(占总原料40%以上),采用上面发酵法或下面发酵法酿制的啤酒。“小麦啤酒”是啤酒型式(Style)和种类中极具特色和魅力的产品,主要产地集中在德国南部,奥地利和比利时,采用“上层发酵法”(Top Fermentation),原料为大麦麦芽和50%以上的小麦麦芽,啤酒花,酵母和水."小麦啤酒”还有另外一个名称叫“白啤酒”,取自德文...
回复
使用道具
举报
返回列表
发新帖
高级模式
B
Color
Image
Link
Quote
Code
Smilies
您需要登录后才可以回帖
登录
|
立即注册
本版积分规则
发表回复
回帖后跳转到最后一页
千问
主题
0
回帖
4882万
积分
论坛元老
论坛元老, 积分 48824836, 距离下一级还需 -38824837 积分
论坛元老, 积分 48824836, 距离下一级还需 -38824837 积分
积分
48824836
加好友
发消息
回复楼主
返回列表
问答
热门排行
1
河南政法干警考试会在什么时候呀,河南政法干警考试时间往年是如何安排的呀,
2
电脑假死
3
微信有几种方式注册
4
夏天出门可以不涂防晒只遮伞吗?
5
推荐几个好玩的网页游戏 人多点的
6
家里的海信LED40K16P液晶电视有画面没有声音到底是出现什么问题?
7
如何设置共享文件夹并且两台电脑都能修改此文件夹?
8
上海松江卡峰美容美发老板跑了吗
9
职称计算机考不过,怎么办?
10
黑衣人三多会网上就能看
11
欣阳精密模具上海公司怎么样
12
我是2010.3到公司(南京某物流)报到做电算一职,当时人事说我的户口在学校(无锡),交不了保险,就没...
13
我写字很难看,不过22岁了 想重新学写字,不知道可不可行?都说正楷是所有字的基础,那么我想从正楷学起
14
问大家一下,今年的直招士官兵,是在学校走还是在户口所在地走,哪个更好一些?对以后的发展还有提干,天津
15
金银花的功用是什么?
16
现在软考有效期各种说明不一,谁能告诉最新的软考有效期政策是什么?是否还需要继续教育?
17
安全标示牌属于厂房资产购成部分吗?
18
请问,这女孩子皮肤暗黄怎么办?女朋友皮肤有些不好,要怎么变白
19
共享的迅雷帐号。。。听说你们有....可以借借我 帮帮忙 拜托.....
20
江北区金沙水岸有没有无线网络
21
哪个版本yy有游戏大全
22
怎么样能让孩子更仔细,孩子明明会写的字,但写到作文上都经常会错.
23
在佛山劈开砖什么价?通体砖又是什么价?通体砖可以做到劈开砖的差不多效果吗?
24
我现在感觉很压抑,工作不顺心,难道这就是情绪低谷期吗?
25
经常喜欢用手摸头发,这个喜欢好吗?
26
每次洗头都会掉好多头发,该怎么办呢?
27
iphone4越狱,无法显示使用时间和待机时间。
28
谁能告诉我《凡人修仙传》什么时候能够完结,等了都快几年了,这个也太能忽悠了!
29
7月要去北欧四国(瑞典,芬兰,挪威,丹麦),哪个地方买 Omega对表(碟飞系列)便宜?
30
个人社保怎么查?
31
脸上长疙瘩然后出现像癣一样的东西是怎么回事
32
想办一个无月租,无来电显示费, 接听免费的手机套餐.电信,移动,联通都可以.使用地址:湖南益阳.我不需漫游.
33
征途2S祝福果实哪里来?
34
康熙皇帝的后宫中是否有一位叫玉妃的人
35
为什么中国人在外国经常被杀害 中国人又怎么惩罚他们
36
求米洛的东京恋爱物语系列全集TXT 格式,请发
[email protected]
。十分感谢啊
37
加拿大留学生被杀害后分尸视频.我可以承受得了滴
[email protected]
38
DNF怎么堆到50移动站街
39
六月份智能手机
40
焦作市区哪个地方可以做快捷酒店?
41
初学者该买什么口琴。想吹梁祝,童话之类的歌。10孔还是24孔复音还是重音?
42
八哥要几个月才会说话
43
求:田心有几家宠物店?狗狗得细小走了 是不是家里一定时间内不能在养狗、
44
我是学机电一体化的,自考升本了之后想在以后工作的同时想考其他专业的本科,
45
瓷砖刻画机多少钱
46
小学数学课本中哪些课最适合做课件参赛?
47
百度如何上传图片
48
C语言 求解
49
没事,谢谢啦
50
可以将你的清穿小说都传给我吗,超喜欢清穿,请发到791438831@qq.com 谢谢
51
如何删除win7的任务栏日期
52
腰椎间盘膨出,不是很严重,间断性腰疼,偶尔脚麻。 昆明哪个医院或者什么地方治的比较好?能根治吗?
53
为什么阀门通道比管子内径小?
54
大话西游战歌问题!
55
如何检验紫外可见分光光度计上波长标示值的准确度?
56
急!急!急 跪求bigbang monster mp3完整版下载 我没分了 抱歉哈。
57
为老爸求红楼梦越剧MP3全集下载地址,多谢支持! 如果百度不能发链接请大家发我QQ邮箱,感激不尽!
58
求 。3GW101新手刷机详细教程
59
姓朱的女孩起什么名字好听?(本人有点内向,我是96年11月18日出生的)
60
我的笔记本才买一个多月神舟的,最近开机过一段时间老爱没声音,插上耳机听有,拔了还是没有,怎么回事啊
61
我在哈尔滨,清华紫光t83在哈尔滨的具体售后服务点
62
神仙一词是怎么来的
63
求指导,就是这个痔疮药膏效果到底怎么样呢,有没有了解的朋友呢。
64
gxg夏装新款T恤上架了吗?
65
什么品牌的铣刀加工铝最好
66
谁能把成龙师傅的全部资料回答一下?
67
天津泌尿外科医院在线咨询
68
金星凌日会在哪一年
69
深圳雨伞和凉鞋批发市场在哪里 比较大型的基地
70
为什么有的时候 用百度搜不到我想要的结果。
71
相机不清楚了......
72
感恩父母演讲稿范文
73
letshelpeachother是什么意思
74
这里可以放网址吗
75
资产负债表表格下载求2011年最新财务报表 资产负债表,损益表,现金流量表
76
为什么玩QQ炫舞大厅里都有声音,游戏的时候就只有特效音没有背景音乐呢?
77
苹果4代 型号:MC603ZP 序列号7V109NRBA4S 是不是新机
78
戊戌六君子
79
求十世转生2txt全本
[email protected]
80
上海交大经济学院是否设金融专硕
81
剪个头发就怎么纠结
82
大家帮我看下我的笔记本能卖多少钱
83
谁能发个photoshop cs5破解版的给我啊
84
硬质合金刀头回收,硬质合金刀片回收,硬质合金钻头回收哪家公司好?
85
通过什么打动目标人群?
86
天津那有跑库基地
87
现在南昌新建县农村盖房用红砖多少钱一块
88
婚纱的礼服选择?
89
江西教师招聘考试可以查到有几个人报同一岗位吗
90
期末要到了怎样复习才能提高分数
91
女生英文名,读音要好听
92
纳智捷 2.2T 智慧型 怎么样?最近想入手,建议下?
93
主力资金净流出是什么东西啊?主力资金净流出是越多越好还是越少越好啊?求高手指点。。谢啦
94
HTC G14,手机连接HTC Sync时电脑显示连接不到设备,手机在同步时提示 在计算机上未找到HTC Sync,求解决
95
有杭州本地购房合同可以上当地小学吗
96
英文4级包括哪四级
97
帕萨特新领驭转速3000,车速才100码,正常吗
98
请问,我是搞装修的,我想弄的跟装饰公司样了,想印点宣传页,但我没门面,宣传页上写什么好呢,主要是...
99
那些听了让人心碎的歌
100
2012年6月2日考的银行从业资格分数怎样查