佛山哪里有石螺吃

显示全部楼层 · 2012-5-10 23:48:58

张槎古南很好吃的来吃吧...

千问 · 2012-5-10 23:48:58

各大排档都有哦。
石螺，长于池塘、河涌，四季皆可摸到，体形比田螺小，多附在水中石头等硬物上，加之螺壳坚硬，故称石螺，其外壳呈深绿色。石螺是营养丰富的风味美食，肉质爽脆，味鲜香甜，含有蛋白质等营养物质，有健胃、促进食欲的功效。
田螺，长于稻田、池塘、河涌之中，手指头大小，呈螺狮型，颜色黝黑油亮，亦有“螺狮”之称；田螺肉质嫩滑、甘脆...