包饺子的馅要炒熟吗?

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查看11 | 回复5 | 2012-4-28 21:36:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
一般是要弄熟的,因为那样蒸起来不会太久,如果太久那个饺子皮会变得不那么好吃,所以都会先把饺子馅弄熟...
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千问 | 2012-4-28 21:36:44 | 显示全部楼层
大多数不用 韭菜肉(肉指肉丁)的需要把肉丁炒熟,芹菜、荠菜、芸豆需要烫熟 豆腐需要用油炒熟 萝卜烫也可 不烫也行...
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千问 | 2012-4-28 21:36:44 | 显示全部楼层
不需要!我母亲包饺子就先把馅儿放在里面,放到笼子里蒸或煮!...
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千问 | 2012-4-28 21:36:44 | 显示全部楼层
不要啊,直接用味达美等一些调料,搅拌均匀,这个陷就好了...
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千问 | 2012-4-28 21:36:44 | 显示全部楼层
不用,会煮熟的...
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