请问海参吃了对什么好，哪里的海参比较好呢？

显示全部楼层 · 2012-5-1 00:00:28

买海参就要买野生的，买国外进口的那些，现在国内污染很严重，海参富集铅和砷的能力很强，在环境差的海区养殖的海参铅超标达到国家食品标准的1万倍以上。目前国内的所存活海参和部分干海参都是养殖的。而海参又养殖的又投放很多生长激素，所以吃海参就不要吃国内养殖的那些，吃还不如不吃！！...

千问 · 2012-5-1 00:00:28

海参是珍贵的海洋棘皮动物，中医认为，海参性温，味甘咸，有“壮阳、生百脉、益精髓、消痰涎、摄小便”的功效，是我国传统的滋补养生佳品。现代科学研究表明，海参营养价值远高过一般食品，还含有相当数量的牛磺酸、粘多糖、硫酸软骨素、海参多糖、海参皂甙等生物活性成分，这些生物活性物质具有调节机体免疫力、美容养颜、抗衰老、抗肿瘤的作用。我国大连海域出产的刺参是海参中的...