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如何防止员工内盗？我是一家卤菜店的老板。雇员都非心腹之人，只是最近雇的。

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1 | 2012-4-29 23:35:42 | 显示全部楼层 |阅读模式

安装监控肯定有效，但非绝对保证不流失。剩下只有采取人性化管理：1.员工就餐时，允许适当食用成本不太高的卤货。高成本的采取分餐解馋；2.安插间谍1人，实行举报有奖，对举报事实严厉讲评但不点名（时间、菜名及数量，发工资时个别扣回并以50%作为奖金发给间谍）；3.销售过程实行流水作业，可控制少收钱多发货；4.故意渲染有添加剂，自已食用时最好别当着员工的面。但愿不是馊主意。嘿嘿---...

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