象鼻如何做菜

显示全部楼层 · 2016-12-1 18:03:31

1．首先将象鼻蚌用滚水退皮洗净，切成薄片，腌渍上浆。辣椒切成象眼样。2．起油锅，烧至三成热时，把象鼻蚌、辣椒、百合放入锅中，稍微划一下油，沥干出锅。 3．在锅中留少许油，加入调料，勾芡。把划炒过的原料倒入炒锅中，加入明油，一起翻炒片刻，装盘。口味脆嫩，营养丰富。...

千问 · 2016-12-1 18:03:31

象鼻蚌先去壳，再入油锅炒。...

千问 · 2016-12-1 18:03:31

看你用哪的象了，我印度象，还是菲律宾象，泰国象？不同的象拔烹制方法是不一样的...

千问 · 2016-12-1 18:03:31

现在大象是保护动物，在外国也是备受信仰。古代是进贡的，现在吃是违法的。...