承德地区有什么特色菜

11 |

1 | 2011-12-15 02:28:17 | 显示全部楼层 |阅读模式

特色菜口蘑汽锅野味八仙御土荷叶鸡。小吃：南沙饼荞面饸饹碗坨鲜花玫瑰饼平泉羊汤平泉改刀肉茶糖。驴打滚"驴打滚"是用黄米夹馅卷成的长卷，因卷下铺黄豆面，吃时将长卷滚上豆面，样子颇似驴儿打滚，因此得名。洁白如雪拨御面承德吃荞麦的方法很多，最享盛誉的当首推河北省隆化县张三营镇的拨御面。面洁白如雪，风味独特，并有开胃健脾、降低血压的功能。银丝杂面银丝杂面是一种用各种豆子面和制而成的面条，是承德民间传统食品，已有300多年历史。鲜花玫瑰饼鲜花玫瑰饼是承德市名特产品，以当地特产鲜玫瑰花为主要原料，采用传统工艺精制而成。此产品历史悠久，是清朝年间宫廷御膳食品之一。吃起来绵软酥松...

使用道具举报

返回列表发新帖

千问

主题	0 回帖	4882万积分

论坛元老

Rank: 8 Rank: 8

积分: 48824836

回复楼主返回列表

问答

热门排行