火锅底料怎么配好？

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1 | 2011-12-16 09:18:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

所需调理：肉蔻香叶小茴香干红尖椒干灯笼椒（两种都多点）八角在超市都有卖！
葱段姜片（切厚点）蒜（一切两半）做法：锅烧热，加食用油稍多来点，把油烧到6成热。先下葱、姜、蒜和两种辣椒炒香。再下那些大料等到油变红就行了，在盛出来，什么时候用什么时候拿出来，吃的时候加调料就行了。...

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论坛元老

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