什么细菌使牛奶变臭

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1 | 2011-12-16 15:57:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

大肠杆菌如E-coil 还有酵母菌发酵乳酸菌使变酸等等各种细菌的综合作用使牛奶变臭包括分解蛋白质产生硫化氢等物质的一些细菌也有这种效果...

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