香菇能和孜然、辣椒一起炒吗？谢谢辣！

显示全部楼层 · 2013-1-1 21:35:47

您好，可以的，香菇是作为配菜，孜然和辣椒是配料，可以一同炒，不会发生食物相克，但是建议添加一些其他的配料，单独炒没有什么味道，希望对您有用，望采纳~...

千问 · 2013-1-1 21:35:47

亲，看过路边铁板烧吗？基本上都有鲜香菇，然后最后放孜然，老板会问你要不要加辣椒。大家前仆后继地去吃，依然活得坚挺，可见香菇、孜然、辣椒绝对是可以一起炒的。炒的时候顺便放点肉~~~肉很重要。。。回答完你这个问题真的好饿。。。...

千问 · 2013-1-1 21:35:47

可以。建议香菇用干香菇。把香菇提前一天泡发后再炒。个人认为干香菇味道比较浓郁，口感也好。...

千问 · 2013-1-1 21:35:47

应该是没什么忌讳的。想我本人爱吃辣，烧饭时啥东西都爱搁点辣。嘿嘿......