利用酵母菌酿酒的开始阶段,酵母菌大量繁殖的方式是什么?

显示全部楼层 · 2013-1-5 16:13:10

出芽繁殖酵母菌在环境适宜的情况下会首先采取出芽的方式进行繁殖。发酵的初期由于体系内是一个很好的环境，养分适宜，氧气充足，且没有发酵过程中产生的代谢产物，会倾向于采取出芽的方式进行繁殖。...

千问 · 2013-1-5 16:13:10

酵母菌大量繁殖的方式是利用【容器里的氧气】进行【有氧呼吸】，用【出芽】的方式进行大量繁殖。...