面包机有帮助发酵的功能吗 ?

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1 | 2012-5-8 12:43:02 | 显示全部楼层 |阅读模式

我家的是东菱全自动面包机1139S，首先按说明书准备用料，做不同口味的面包需要不同的材料和比例！按照鲜奶，鸡蛋，水，糖，盐，高筋面粉，酵母粉的顺序加好，选择面包口味，烘烤颜色，面包重量，按启动键开始自动执行面包程序！大约和面20分钟加入一块黄油或一量勺植物油，还可以放葡萄干等干果，什么也不用管了，时间到自动报,警！大约3小时完成自动和面、发酵，烘烤全过程，12种风味随便选，还可以与约定时，还能做蛋糕，打果酱，发面功能，每天做完面包满屋的面包奶香！...

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