牛肉炖土豆怎么做？

显示全部楼层 · 2022-11-11 22:39:50

练习步骤:第一步。土豆洗净，去皮，切块。第二步，牛肉备用。第三步。把牛肉切成方块。第四步:山楂洗净，辣椒切段，生姜切片。第五步:将洋葱切碎。第六步。把牛肉放在冷水里。第七步:水烧开后撇去浮沫，煮至变色捞出，待水冷却后捞出，沥干。第八步。炒锅放少许油，加热5分钟，放入姜片爆香，然后放入牛肉块，翻炒至牛肉变色，同时加入少许酱油和红酒，继续加入适量水。牛肉不吃的话，加干辣椒和山楂。第九步:大火烧开。第十步。将牛肉连同汤一起倒入砂锅，炖至牛肉酥烂，放入土豆块，盖上盖子，再用小火炖30分钟，大火收汁，加入少许盐。第十一步。撒上葱花即可食用。第十二步，香脆可口。...

千问 · 2022-11-11 22:39:50

川味牛肉炖土豆做法：原料：土豆切块，葱切断，姜切片，大蒜切片，青红椒切小丁。牛肉切块，冒好后用水洗净。
制法 1.炒锅烧热，放油，葱姜蒜爆锅，放入牛肉，红辣椒翻炒，倒入适量白酒，少量李锦记豆豉酱，李锦记生抽和老抽，少量糖，少量醋，适量盐2.翻...

千问 · 2022-11-11 22:39:50

食材准备牛肉炖土豆有关图片(19张)主料：牛腱辅料：土豆、西红柿、洋葱调料：盐、味精、白糖、白酒、酱油制作步骤 1、将牛腱切块后加入盐、酱油、白酒腌制10分钟； 2、坐锅点火倒油，放入牛肉翻炒变色后，加入西红柿煸炒出汁，冲入适量开水炖20分钟，开盖后放入土豆焖10分钟，再加入洋葱，加盐、味精、白糖调味出锅即可。做法二...

千问 · 2022-11-11 22:39:50

先将牛肉切大块，土豆切块。锅里放油，放姜片，蒜，八角爆香后方牛肉炒一下，然后放酱油，放少量水焖一下牛肉。等到汁快收干的时候放入土豆块，放豆瓣酱，料酒，水焖到土豆熟就可以了。最后放点盐，酱油，搅拌一下就可可以~~...

千问 · 2022-11-11 22:39:50

土豆炖牛肉怎么做？把牛肉切块倒入锅中，加入葱姜料酒去腥，锅中加入酱，牛肉土豆调料翻炒均匀。...