中餐厨师有哪些?

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查看11 | 回复1 | 2012-5-5 13:53:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
红烧、油炸、盐水(有点特殊)、改刀(配菜)、蒸笼、生吃、小炒、主食、冷盘、小鲍鱼、大鲍鱼、面点、还有烧海鲜的...
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