夏季怎样腌制蒜苔咸菜

显示全部楼层 · 2012-5-7 12:59:00

夏季怎样腌制蒜苔咸菜的步骤：第一步：将蒜苔洗干净，利水；第二步：将蒜苔切成2--3cm长；第三步：将蒜苔晾干，微焉；第四步：腌制，加食盐至微咸、加白糖至微甜、加少量辣椒面、花椒面调味，调匀后放入坛子后密封。约三天就可食用。...

千问 · 2012-5-7 12:59:00

1、蒜苔洗净控干水分2、切成寸段3、加适量盐拌匀，腌制2~3天4、吃的时候，根据自己的口味，加入适量的辣椒、醋、鸡精、香油拌匀即可。...

千问 · 2012-5-7 12:59:00

我也觉得这个好吃。...