细菌和真菌在无氧呼吸时生成酒精加二氧化碳加少量能量，酒精就是含水的乙醇，乙醇是有机物

显示全部楼层 · 2013-1-7 22:17:49

你所理解的分解是葡萄糖变成了乙醇,实际上这期间经历了一系列生化反应,并不是一个方程式描述得那么简单,葡萄糖经过一系列复杂反应变成丙酮酸生物化学上称之为糖酵解.然后丙酮酸进一步被还原为乙醇.另外有机物分解之后不一定就是无机物,要看具体反应. 大部分有机物经过炭化灰化后会转变为无机物. 就无氧呼吸而言他是不会将葡萄糖完全分解为无机物的. 乙醇会在其他的生化反应中被反应利用,继续分解,最后转化成水和二氧化碳....

千问 · 2013-1-7 22:17:49

分解不彻底啊，就像蛋白质进行脱氨基作用，还是有尿素剩余，也是分解不彻底...

千问 · 2013-1-7 22:17:49

因为无氧呼吸只有第一阶段产能量和丙酮酸,而丙酮酸没和H2O反应成[H](因为不经过线粒体),而且[H]也不和O2结合(因为无氧),然后丙酮酸再变成乳酸或者是酒精....