奶茶是怎么做的？

显示全部楼层 · 2013-1-12 22:21:04

奶茶通常是用茶和奶精熬制成的，像我去那家就是用三种茶两种奶精熬成的，茶不是一起放进去的，是有先后顺序的，而且每种茶在熬的时候都是有时间控制的，对水的要求也是不一样的，有的水必须开有的不用开，茶熬好后把茶渣捞出来再放奶精进去，也是顺序和时间不同，全部放进去之后再熬一小会就好，所有的东西都是放在一个锅里熬的哦，不是分开熬的，因为熬出来的会比冲的要好喝得多...

千问 · 2013-1-12 22:21:04

把适量红茶茶叶放入杯中,然后烧壶开水,水开后先倒入少许水,把红茶晃动几下之后再次把开水倒入红茶中,盖上盖子,泡10分钟，10分钟后,倒出红茶备用，在锅内倒入牛奶,开小火烧开，牛奶烧开后,倒入红茶并随时搅动，使牛奶与红茶充分融合。...

千问 · 2013-1-12 22:21:04

秘制奶茶的具体做法和教程。...

千问 · 2013-1-12 22:21:04

奶茶怎么做又好喝又香？准备500毫升水50克烧仙草，搅拌均匀形成冷凝块，一勺茶一勺白糖，炒至焦黄冒泡，倒入白开水纯牛奶，捞出茶叶，晃一晃就可以出炉喽。...

千问 · 2013-1-12 22:21:04

奶茶怎么做？糖和茶叶各准备20克下油锅一起炒，炒至焦黄，加入热水牛奶，煮开之后把茶叶捞出，这杯焦糖奶茶就可以出炉。...