在哪里购买凉皮机比较放心？

显示全部楼层 · 2013-5-23 23:04:17

凉皮机省工省时，但有的存在凉皮刚做出来还比较筋道，就是不耐存放，第二天凉皮就出现不筋道了、还干硬裂口、口感发绵没筋骨等现象。出现这种情况是因为凉皮配料不太合理、淀粉老化等原因，这些问题在使用了有QS证的筋力源就可完全解决这些问题，筋力源不但具有很好的增筋作用，而且还可保证凉皮第二天、甚至更长时间不变硬、不裂口。经过改善卫生条件、储存条件等，凉皮最多可保存二到五天。宝鸡富方园、山西丰鹏自动凉皮机听说都不错。...

千问 · 2013-5-23 23:04:17

必须是山西丰鹏啊，建议你不要在网上道听途说，好不好自己去跑跑看就知道了，凉皮机也是个市场，希望你去丰鹏看一看再看看别家的，货比三家么是不是。...

千问 · 2013-5-23 23:04:17

丰鹏的凉皮机质量和凉皮的质量,那是最好的,比手工的做出来还要筋道,我也是去年刚买的他的凉皮机,目前机子还没出过毛病,要选就选丰鹏凉皮机不会有错....

千问 · 2013-5-23 23:04:17

首先凉皮机器目前是一个实验阶段的设备，都没有得到国家的QS和强制备案许可证以及食品加工设备方面的证书，但是如果有技术监督局的证书的企业相对来说要好一点。如果你买回来，售后不行，那等于说你买了一退废铁。所以建议你去多考察多交流下。广州和宝鸡的还算可以的吧。...