超市里卖的有机蔬菜真是绿色无公害的吗？真的是放心菜吗？

显示全部楼层 · 2011-12-19 11:14:02

我们公司自己农场生产的有机蔬菜实行的是会员制配送到家。不进超市销售，进超市的话成本更高。我们的大部分客户都是到我们农场实地考察后选择我们的有机蔬菜宅配服务。这样没有了中间环节，我们的农场以及配送环节客户随时可以检查，想溯源更方便，吃起来更放心。超市的有机蔬菜当然也是有真有假。看每个人怎么选择了。...

千问 · 2011-12-19 11:14:02

蔬菜从采收开始进入衰老阶段，细胞内核糖体数目减少，叶绿体开始崩溃，线粒体减少，细胞老化，病菌滋生。抗氧化酶的减少和营养成分的流失。吃蔬菜的原则尽可能就近的原则，尽量吃当地当季生产的蔬菜，这样才能保证健康和营养，远距离的蔬菜和食品，在运输和储存环境不容易把握。...

千问 · 2011-12-19 11:14:02

超市的有机蔬菜一般真的很少，因为超市上架的费用太高。而且有机蔬菜很难保证稳定的供应...