醋在生活中的用途

显示全部楼层 · 2011-12-21 09:28:57

解暑防晕车...

千问 · 2011-12-21 09:28:57

蒸鱼蒸鱼的时候，放一些醋，可以使鱼没有那么容易被煮烂成碎片。煮鸡蛋煮鸡蛋的时候，放一些食醋，可以防止鸡蛋壳破裂，蛋白漏出来。蒸鸡蛋蒸鸡蛋的时候，放一些食醋，可以让蛋白松软，可口。使肉变得坚韧把肉在食醋里浸泡一晚，可以使肉变得坚韧、鲜嫩。减淡食物如果你发现做的饭太咸，可以放一些醋，你会发觉吃起来没有那么咸了。...

千问 · 2011-12-21 09:28:57

可以美白，还可以让硬绑绑的毛衣变软。...

千问 · 2011-12-21 09:28:57

一、抗菌作用食醋具有一定的杀菌抑菌能力。对芽胞杆菌属菌、微球菌属菌（最为常见、分布也十分广泛的食物腐败菌）、荧光假单胞菌和亨片氏球菌（乳品、鱼贝等多种食品的低温腐败菌）、金黄色葡萄球菌（细菌性食物中毒最主要病菌之一）、鼠伤寒沙门菌和病原性大肠菌（重要的肠道传染病菌）等食醋都能完全抑制其繁殖。醋酸浓度在122毫克/升，只要半分钟就能完全杀灭葡萄球菌、格...

千问 · 2011-12-21 09:28:57

醋是我们生活中必备的厨房调料品，不仅可以帮助我们烹调出美味菜肴，还有更多的用处呢。下面就来介绍一些醋的妙用方法，让它在我们的生活中发挥出最大能量吧。醋的妙用方法之厨房篇：1、快速除鳞，把鱼放入加了醋的冷水里泡一会儿再刮，鱼鳞就很容易刮下去。2、鲜鱼保鲜，将冲淡的醋水洒在鱼身上，鱼肉隔日不会变坏。3、烹制排骨，在烹调排骨...