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牛骨汤越熬越黑是怎么回事

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1 | 2009-8-9 13:04:17 | 显示全部楼层 |阅读模式

有问题，铁锅，晕，你赶快换个锅，铁和好多东西都发生反应的。你是不是煮汤的时候还放醋了？那就更黑了。外面饭店也用铁锅煮汤，但他们的铁锅里都有厚厚的一层碱。

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千问 | 2009-8-9 13:04:17 | 显示全部楼层

有什么关系你就是换成人家的锅就行了

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千问

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