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学厨师，学厨师，我学厨师，为了朵朵学厨师

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1 | 2013-1-18 10:59:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

美女OR帅哥，其实我还真没看明白你发这个标题是什么意思？好吧，那就大致给你说下：现在厨师这个行业其实还是很吃香的，我在大连做酒店，就酒店行业目前这个情况来看，厨师的前景还是不错的。我给你个建议：不要去什么所谓的烹饪学校，那都是扯淡的。首先看你自己想学什么菜系，现在来说地方菜系也很吃香，除了东北菜哦，那可以学习一些南方的特色菜，比如湘菜、淮扬菜、杭帮菜等，如果很有悟性有韧性能坚持的话，建议你学粤菜和官府菜，这类菜档次高，利润大，对应的厨师的工资就会很高，前提是你能做的来。至于怎么学，我建议你可以去当地找一家上等的大酒店，先去做学徒，砧板、打荷，慢慢的去跟着师傅学，发展的方向嘛：1，热菜，这个需要水磨石的功夫，不过在星级酒店做个...

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