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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 自制肉丸如何保存久些

自制肉丸如何保存久些

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查看11 | 回复2 | 2017-10-9 19:49:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
做好的肉丸子应熟制后冷却至常温时入冰箱保存，保存时间不宜久，最好以原汤浸泡着冷藏，以不结冰为度，时间请尽量不超过三天为好。补充：肉丸，就是有肉的丸子，通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成，通过薄皮包裹，更好锁住肉质营养和美味，让肉质更加鲜嫩可口。肉丸在全国各地均有，而且做法不一。...
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千问 | 2017-10-9 19:49:08 | 显示全部楼层
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