糟卤能当料酒用吗

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查看11 | 回复2 | 2017-9-27 15:22:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
糟卤是用香糟、花雕(或普通绍酒)制成。由此可见可以当料酒用。成品糟卤还含有盐、味精等。就看做什么了,做一些鱼类 或者荤菜的菜肴还是可以放一点点,这些都是依据个人口味而定的。糟卤代表了一种烹饪方法,大多数的人还不习惯这种口味。...
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千问 | 2017-9-27 15:22:20 | 显示全部楼层
糟卤不能当料酒用...
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