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怎么制作馒头？【怎么也发不了面】

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2 | 2013-1-22 17:45:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

到商店里面买点酵母放到温水中化开然后和面面粉和水的比例大概在2:1提醒一点冬天温度低面不好发酵盛面的盆要用温水泡着（35度左右）发面这个不行的话加点白糖...

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千问 | 2013-1-22 17:45:41 | 显示全部楼层

用稀饭放发酵了（起泡，有点馊）去和温水和面，放在盆里用棉物盖住，半天就可发起做馒头了，或者直接到面点店买1-2元的发面回去和面...

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