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南瓜饼有没有简单省事的做法？

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查看11 | 回复3 | 2013-1-23 13:53:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
南瓜蒸熟后把皮撕掉，直接加入糯米粉和一点点淀粉，不需要水，全靠南瓜的水分把面和滋润就行，放在案板上醒半小时把面揪成剂子，按成小饼状，我喜欢在上面点缀三个南瓜子仁，味道好也好看~或者葡萄干也行~煎锅做热，倒上油两面煎金黄色即可~吃的时候可以蘸白砂糖~...
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千问 | 2013-1-23 13:53:12 | 显示全部楼层
南瓜蒸熟去皮放搅拌机里打匀，然后放进面粉和糯米粉，活好面后醒30分钟，然后做成饼装油炸即可...
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千问 | 2013-1-23 13:53:12 | 显示全部楼层
直接油炸。。省事...
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