设为首页收藏本站
开启辅助访问 切换到窄版
搜索
第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 新鲜竹笋怎么做不苦

新鲜竹笋怎么做不苦

[复制链接]
查看11 | 回复5 | 2012-6-2 21:01:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
先晒干。晒干之后可以放很久，需要吃的时候泡一泡，再煮，这个时候一般都不苦了！...
回复

使用道具 举报

千问 | 2012-6-2 21:01:23 | 显示全部楼层
先过几次水呗，每次不要煮太久，然后用清水泡，煮的次数多泡的时间就短，一般不急着吃就煮三次，再泡小半天就行了，记得泡时要换水，嗯，就这样，...
回复

使用道具 举报

千问 | 2012-6-2 21:01:23 | 显示全部楼层
要看什么竹笋了，苦竹怎么做都是苦的。兰竹就可以直接炒。其它就要先煮过，在用清水泡3到4次就不会了。...
回复

使用道具 举报

千问 | 2012-6-2 21:01:23 | 显示全部楼层
先下锅汆一下水.再用清水冲10分钟....
回复

使用道具 举报

千问 | 2012-6-2 21:01:23 | 显示全部楼层
先用开水炒一下...
回复

使用道具 举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

千问

主题

0

回帖

4882万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
48824836
回复楼主 返回列表
热门排行