夏季鸽子汤的做法

显示全部楼层 · 2016-11-24 08:42:23

夏季用山药和鸽子做汤。原因：鸽肉含有丰富的蛋白质和各种微量元素、且脂肪含量非常低，素有"一鸽胜九鸡"的说法。鸽肉具有补肝壮肾、益气补血。夏季食用更清热解毒、健脑补神，降压降糖，养颜美容等功效。原料：乳鸽、山药、红枣、枸杞、姜片、料酒、水。做法：1、将鸽子整理干净，沥干水分备用；2、把老姜清洗干净切成片备用；将山药切成大块备用；3、把鸽子放在大碗内，加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒；4、加入适量清水；5、大火蒸1个小时，或者高压锅20分钟即可。...

千问 · 2016-11-24 08:42:23

材料：鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒做法：清炖鸽子汤1、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，清炖鸽子汤捞出，待用； 2、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时； 3、1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟； ...

千问 · 2016-11-24 08:42:23

按照中医理论，夏天风干气燥，人体常因缺水而上火，因而不建议吃太多温性食物。
而且基本上所有动植物补品（鸽子、鸡肉、海参、人参等）和药物补品都显温性，夏天食用极容易上火。即使和寒性食物（如绿豆等）一起食用也依然会导致上火。
总而言之，夏天不适合吃补品补身体，最好多吃水果、绿豆等寒性食物抵御炎热，才能保持身体健康。...

千问 · 2016-11-24 08:42:23

准备材料：1：鸽子一只2：大枣、枸杞、党参、葱、姜、盐做法：很简单在锅里放上清水，然后把鸽子和所有的材料放进去除了盐，大火烧开锅在用小火炖一个半小时加入少少一点盐，就好了！鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，益气补血，清热解毒，生津止渴降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。鸽子汤真的很美味啊。...

千问 · 2016-11-24 08:42:23

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